Hummus-hapankorppuburgeri

Uusimmat reseptit
Advertising information
Pikkunälkä? Illanistujaiset? Nuorten bileet?
Tämä suolainen pikkupurtava pysyy kyllä kasassa, kun otat reilusti kiinni ja haukkaat!
Sopii myös koululaisen välipalaksi!
Hummus-hapankorppuburgeri
8-10 kpl
16-20 isoa hapankorppua
1 prk (160 g) hummusta (esim. alfez)
öljyä paistamiseen
1 pkt (8-10 kpl) Kariniemen kananpojan minuuttipihvit (pintamaustettu rosepippuri) tai muita broilerileikkeitä
pinaatinlehtiä
2-3 sipulia ohuina renkaina
kurkku-, ja tomaattiviipaleita
Voitele hapankorput hummuksella.
Paista minuuttipihvit kuumassa pannussa öljyssä.
Nosta pihvit hummuksella voideltujen hapankorppujen pinnalle, jaa päälle pinaatinlehtiä, sipulirenkaita ja kurkkua, sekä tomaattia.
Nosta toiset hapankorput päälle ja laita tarjolle.