Gluteenittomat porkkanasarvet

Name: Gluteenittomat porkkanasarvet
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 16
Ingredients: 1 dl maito; 25 g tuore hiiva; ½ tl suola; 2 tl Dansukker Fariinisokeri; 1 dl porkkanasose; (vaihtoehto) punajuurisose; ½ dl gluteeniton kaurahiutale; 4- 4½ dl gluteeniton jauhoseos; (vaihtoehto) jyttejauho; 25-50 g voi

10 min Työaika
30 min Valmistusaika
Keskitaso Vaikeustaso

27 arvostelua. Keskiarvo: 4.6/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Resepti kaupallisessa yhteistyössä

Ainekset

16 annosta

1 dl maito
25 g tuore hiiva
½ tl suola
2 tl Dansukker Fariinisokeri
1 dl porkkanasose
(vaihtoehto) punajuurisose
½ dl gluteeniton kaurahiutale
4- 4½ dl gluteeniton jauhoseos
(vaihtoehto) jyttejauho
25-50 g voi

Leivo kauniin keltaiset porkkanasarvet ja tarjoa keliaakikolle.
Nämä herkkuleivonnaiset maistuvat toki kenelle tahansa.

Gluteenittomat porkkanasarvet
16 kpl

1 dl maitoa
25 g tuoretta hiivaa
½ tl suolaa
2 tl Dansukker Fariinisokeria
1 dl porkkanasosetta (tai punajuurisosetta) lämmitettynä
½ dl gluteenittomia kaurahiutaleita
4- 4½ dl gluteenitonta jauhoseosta tai jyttejauhoja
25-50 g sulatettua voita voiteluun

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liuota joukkoon hiiva, suola ja fariinisokeri.
Sekoita joukkoon hieman lämmitetty porkkanasose.
Lisää gluteenittomat kaurahiutaleet ja gluteeniton jauhoseos tai jyttejauhot.
Sekoita taikina tasaiseksi ja jaa kahteen osaan.
Pyöritä palloiksi ja kaulitse pyöreiksi levyiksi.
Jaa molemmat kahdeksaan tasakokoiseen sektoriin.
Käännä rulliksi leveästä kohdasta kapeampaan päin ja käännä sarven muotoon.

Paista 200-asteisessa uunissa keskiritilätasolla 10-15 minuuttia.

Voitele valmiit sarvet voisulalla.