Mustikkaiset vaniljatangot

Tuunaa ihanat vaniljatangot kesäisiksi vierastarjottaviksi tai
herkuttelupaloiksi, jotka voit napata mukaan auringonpaisteeseen
terassille tai  vaikka riippumaton laidalle.

Täyte:
1 dl vispikermaa
100 g vaniljarahkaa tai maitorahkaa
50 g valkosuklaata rouheena
1-2 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1/2 tl sitruunan kuoriraastetta
1 dl mustikoita

Leikkaa Vaniljanmakuisista tangoista pieni pala päädystä.
Koverra ohutteräisellä veitsellä sisustaa pois siten, että saat hieman tilaa täytteelle.

Vaahdota vispikerma, vatkaa joukkoon vaniljarahka tai maitorahka, sekä rouhittu valkosuklaa.
Mausta sokerilla ja vaniljasokerilla maun mukaan. Sekoita joukkoon vielä sitruunan kuoriraastetta.
Pursota täyte koverrettuihin vaniljatankoihin ja koristele mustikoilla.

Vinkki! Voit vatkata mustikat myös täytteen joukkoon.