Special K- muffinit (Maija)
Uusimmat reseptit
Advertising information
Special K- muffinit
5 dl Special K muroja
3 ½ dl vehnäjauhoja
1 dl vadelmia (pakaste/tuore)
3 tl leivinjauhetta
½ rkl kaardemummaa
2 dl sokeria
½ rkl vaniljasokeria
4 munaa
½ dl maitoa
75 g juoksevaa margariinia
1 appelsiinin kuori
1 prk Creme Fraiche
15 isoa muffinssivuokaa
Uuni 200 astetta.
Murskaa murot hienoksi.
Pese huolellisesti ja raasta appelsiinin kuori.
Sekoita kaikki kuivat aineet kulhossa keskenään.
Lisää kananmunat, maito ja margariini, creme fraiche vuorotellen,
vispaa tasaiseksi.Lisää vielä joukkoon vadelmat ja appelsiinin
raastettu kuori. Jaa taikina muffinssi vuokiin, paista muffinsseja
n.15-20 min keskitasossa.