Rapeat suklaasirukeksit (EevaS.)

Rapeat suklaasirukeksit

4 dl jauhoja
1/2 tl soodaa
1/2 tl suolaa
1 dl voisulaa
2dl  tummaasokeria
1 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 muna
1 munankeltuainen
2 dl suklaahippuja

Lämmitä uuni 170C asteeseen.
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Sekoita sokerit voin kanssa, kunnes ne ovat sekoittuneet hyvin. Laita
sekaan vanilijajauhe, muna ja munankeltuainen viimeisenä, kun seos on
kevyt ja kuohkea. Sekoita kuivat aineet muiden aineiden kanssa. Laita
viimeisenä suklaahiput taikinan joukkoon. Jaa taikina pieniksi kasoiksi
n. 3cm erossa toisistaan.
Paista 10 min tai siihen asti kunnes reunat ovat vähän ruskettuneita. Anna keksien jäähtyä.