Nacho gratiini (Marjut P.)

Ohje on alunperin Santa Marian!
Oli pakko osallistua tällä ohjeella vaikka sitä monessa blogissa onkin
tehty jo. Mutta se on vain NIIIN hyvää. Täytyykin tehdä sitä taas
lähiaikoina =)

Nacho gratiini

400 g jauhelihaa

1 sipuli

1 paprika

2 tomaattia

1 prk säilykeananasta

1 pss Santa Maria Fajita Spice Mix – mausteseosta

1 dl vettä

1 prk (200g) Philadelphia -juustoa (tai muuta tuorejuustoa)

n. 100 g maissilastuja

n. 100 g juustoraastetta

Paista jauheliha ja lisää mausteseos ja vesi. Sekoita joukkoon
hienonnettu sipuli, paprika ja tomaatit. Kypsennä n. 5 min. Levitä
voidellun uunivuoan pohjalle juusto, kaada jauhelihaseos päälle ja
asettele maissilastuja pysty-asentoon. Ripottele päälle ananaspalat ja
juustoraaste. Kuorruta 200 asteessa n. 10 min.