Broileri-pastavuoka (Maija L.)

  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

108 arvostelua. Keskiarvo: 3.7/5

Ei arvosteluja

Advertising information

Oma lempparibroilerireseptini olen kehitellyt tästä reseptistä. Ja oma versioni on tällainen:

Broileri-pastavuoka

200 g pastaa

300 g maustettuja broilersuikaleita

1 sipuli

2 valkosipulin kynttä

1 paprika

100 g fetajuustoa

Juustokastike:

2 dl ruokakermaa (5 %)

2 dl vettä
broilerimaustetta

4 rkl vehnäjauhoja

mustapippuria

paprikajauhetta

n. 100 g emmental juustoraastetta

Päälle:

2 tomaattia
juustoraastetta

Voitele uunivuoka öljyllä. Keitä pasta suolavedessä pakkauksen mukaan.
Paista pannulla broilersuikaleet ja silputut sipulit + valkosipulit.
Pilko paprika kuutioiksi. Laita vuokaan keitetty pasta, broileri+sipuli
ja paprikakuutiot.
Laita kattilaan ruokakerma, vesi, vehnäjauhot ja broilermaustetta
runsaalla kädellä oman maun mukaan. Lämmitä seosta liedellä ja anna sen
saostua. Ei tarvitse kiehua. Lisää joukkoon mustapippuria,
paprikajauhetta ja juustoraastetta. Kaada seos vuokaan ainesten päälle.
Laita päälle tomaattisiivuja ja juustoraastetta. Paista 225 asteisessa
uunissa ylätasolla n. 25 min. Anna vetäytyä vähän aikaa ennen
nauttimista.

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut:

Yhteistyössä