Broileri itämaisittain (Tii)
Uusimmat reseptit
Advertising information
Broileri itämaisittain
500g broilerin suikaleita tai 4 rintapalaa
2dl öljyä
1dl soijaa
½tl mustapippuria
½tl basilikaa
2tl currya
1 pun.paprika
2dl ruokakermaa
herkkusieniä
hillosipuli oman maun mukaan
Kuumenna öljy,sekoita joukkoon kaikki mausteet ja soija.
Ruskista öjymausteseoksessa broilerit.Siirrä kanat vuokaan.
Laita samaan öljyseokseen paprika ja sienet hetkeksi porisemaan.
Peitä kanat paprikoilla ja sienillä. Lisää hillosipulit ja kerma.
Peitä vuoka foliolla. Paista uunissa 175 asteessa 30 minsaa ja sitten 100 asteessa 30 min-1h.