Texmex-lasagne
-
Luonut:
Hellapoliisi
- 30 min Työaika
- 1 h 30 min Valmistusaika
- Keskitaso Vaikeustaso
- 4-6 Annosta
Lasagne on niin maistuvaa perusruokaa, että sitä kannattaa rohkeasti tuunailla erilaisilla mausteilla, kasviksilla ja maustekastikkeilla.
Tämän ruoan tulisuutta voit säädellä mausteiden määrällä.
Advertising information
Ainekset
4-6 annosta
- 2 rkl öljyä
- 400 g jauhelihaa
- 2 punasipulia
- 3-4 valkosipulinkynttä
- reilusti tacomaustetta
- ½ punainen paprika
- ½ vihreä paprika
- 250 g tomaattimurskaa
- 1 prk salsakastiketta
- 2 ½ dl kermaa
- 2 rkl vihreitä jalapenoviipaleita
- 250 g juustoraastetta
- 100 g kirsikkatomaatteja TAI
- 100 g miniluumutomaatteja
- 9 lasagnelevyä
Valmistusohje
- Kuumenna öljy kattilassa.
- Paista jauheliha ja sipulisilppu, sekä hienonnetut valkosipulinkynnet.
- Mausta seos tacomausteella.
- Lisää joukkoon paprikasuikaleet ja kääntele hetki.
- Lisää tomaattimurska, salsakastike,kerma ja jalapenoviipaleet, kiehauta.
- Sekoita vielä joukkoon juustoraaste ja kirsikkatomaatit.
- Jaa kastike kerroksittain lasagnelevyjen kanssa uunivuokaan.
- Kypsennä 175 asteessa noin 40 minuuttia.
- Anna ruoan vetäytyä noin 15 minuuttia ennen tarjoilua.
