Leivitetyt tomaattiviipaleet ja feta-dippikastike
- 30 min Työaika
- 30 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
Uusimmat reseptit
Resepti kaupallisessa yhteistyössä
Advertising information
Ainekset
- 3 kpl tomaatti
- 1 kpl kananmuna
- 1 dl korppujauho
- 1 tl tacomauste
- 1 dl juustoraaste
- 1 kpl valkosipulinkynsi
- avokadoöljy
- oliiviöljy
- 2 dl maustamaton jogurtti
- tuore korianteri
- ½ punasipuli
- suola
- mustapippuri
- 5 cm kurkku
- 50 g fetajuusto
Valmista iltapalaksi, alkupalaksi tai illanistujaisiin meheviä leivitettyjä tomaattiviipaleita. Paista rapeapintaisiksi kuumassa pannussa öljyssä ja tarjoa seuraksi fetajuustolla maustettua dippikastiketta.
Leivitetyt tomaattiviipaleet ja feta-dippikastike
2 annosta
3 isoa tomaattia
1 muna
1 dl korppujauhoja
1 rkl tacomaustetta
1 dl juustoraastetta
1 valkosipulinkynsi
avokado- tai oliiviöljyä paistamiseen
Feta-dippikastike
2 dl maustamatonta jogurttia
2-3 rkl hienonnettua korianteria
½ pieni punasipuli
ripaus suolaa
mustapippuria myllystä
5 cm pala kurkkua
50 g fetajuustoa
Leikkaa tomaatit tasakokoisiksi viipaleiksi.
Riko lautaselle muna ja sekoita toiselle lautaselle korppujauhot, tacomauste, juustoraaste ja hienonnettu valkosipulinkynsi.
Kääntele tomaattiviipaleet ensin kananmunassa ja sitten korppujauhoseoksessa.
Paista kuumalla pannulla öljyssä molemmin puolin.
Valmista seuraksi fetajuustolla ryyditetty dippikastike.
Mittaa maustamaton jogurtti kulhoon.
Hienonna joukkoon korianteria ja punasipulia.
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Raasta pala kurkkua ja purista ylimääräinen neste pois.
Lisää kurkkuraaste ja murennettu fetajuusto joukkoon.
Tarkista maku.
Tarjoa kastike paistettujen tomaattiviipaleiden kanssa.
Uusimmat reseptit
Advertising information
Tämän reseptin perusteella voisit olla kiinnostunut näistä
Julkaisupäivä:
Reseptin on laatinut:
