Kurkku-pekonikääröt

Name: Kurkku-pekonikääröt
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 7
Ingredients: 170 g pekoni; 1 kpl kurkku; 1 ruukku tuore persilja

20 min Työaika
20 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

6 arvostelua. Keskiarvo: 4.7/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Resepti kaupallisessa yhteistyössä

Ainekset

7 annosta

170 g pekoni
1 kpl kurkku
1 ruukku tuore persilja

Hauskat pikkusuolaiset valmistat kurkusta ja pekonista. Pekonin voit korvata myös juustoviipaleilla.

Kurkku-pekonikääröt
n. 7 kääröä

170 g pekonia
1 kotimainen kurkku
7 persiljatupsua

Laita pekoni kylmälle pannulle ja laita liesi päälle. Anna pekonin paistua rapeaksi. Paista molemmin puolin.
Leikkaa kurkusta ohuita viipaleita koko kurkun pituudelta juustohöylällä.
Lado kurkkuviipaleet työlaudalle ja laita päälle pekoniviipaleet ja persiljaa. Käännä tiukalle rullalle ja kiinnitä rullat cocktailtikuilla.