Kirjolohta ja metsäsieniä

Kiireessä on kätevä turvautua kaupan valmiisiin, käsiteltyihin kaloihin.
Tämä ruoka valmistuu muutamassa minuutissa, pastan keitto on ruoan aikaa vievin osuus.
Lopputulos on varmasti parempi kuin valmiit einekset!

Kirjolohta ja metsäsieniä

tilkka öljyä
1 sipuli silppuna
600 g marinoituja kirjolohikuutioita
1/2-1 prk Sauvon säilykkeen sienikuutioita valutettuna (315/160 g)
1 suippopaprika suikaleina
3-4 dl ruokakermaa

Kuumenna tilkka öljyä pannussa, kuullota sipulia hetki, lisää kirjolohikuutiot, paista varovasti käännellen, jottei kala hajoa.
Lisää joukkoon valutetut sienet ja paprikasuikaleet, sekä kerma.
Anna hautua muutama minuutti.

Tarjoa lisäksi sienenmakuista tai tavallista pastaa.