Mustaherukka-tiikerikakku

Uusimmat reseptit
Advertising information
Mustaherukka-tiikerikakku
250 g voita tai margariinia
2 dl sokeria
3 munaa
3,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
raita:
1/3 taikinaa
1/4dl vehnäjauhoja
n. 1 dl mustaherukkahilloa
Vatkaa rasvat ja sokeri vaahdoksi, lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet.
Ota taikinasta erikseen 1/3 osaa, johon sekoitat mustaherukkahillon.
Jaa taikina kerroksittain voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan. Paista 175 asteessa 50-60 minuuttia.