Yrtti-lihamureke

Uusimmat reseptit
Advertising information
Yrtti-lihamureke
1,5 dl korppujauhoja
3 dl vettä tai kermaa
700 g jauhelihaa
1 muna
100 g herkkusieniä silputtuna
100-200 g kesäkurpitsaa pieninä kuutioina
50 g kevätsipulia
6 yrtin mausteseosta (Lidl)
Kastike:
1 prk tomaattimurskaa
3 rkl kuivattua ruohosipulia
3 rkl kuivattua persiljaa
3 valkosipulinkynttä
20 viherpippuria
1 dl ruokakermaa
Laita
kulhoon korppujauhot ja neste, anna turvota hetki. Lisää muut aineet,
sekoita tasaiseksi massaksi. Muotoile murekkeeksi uunivuokaan.
Sekoita kastikkeen ainekset sekaisin, kaada kastike murekkeen päälle.
Paista 225 asteisessa uunissa grillivastuksella puolisen tuntia.
Tarjoa perunasoseen kanssa.