Vohvelikakku

_{(kuva päivitetty 4.11.2012)}

Vohvelikakku 10 kpl vohveleita

4 munaa
6 dl maitoa
2 dl vettä
1/2 -1tl suolaa
6 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
60 g sulatettua margariinia

Laita munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki.
Lisää maito, vesi, suola, sekä keskenään sekoitetut vehnäjauhot ja leivinjauhe, lopuksi sula margariini.
Anna taikinan seistä kylmässä puolisen tuntia.

Paista kuumassa vohveliraudassa rasvasssa.

Kasaa jäähtyneet vohvelit päällekkäin ja laita väleihin hilloa tai marjoja, sekä kermavaahtoa.