Omena-kaurapaistos

Name: Omena-kaurapaistos
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 6 omenaa; 1-2 tl kanelia; ½ dl siirappia; tai fariinisokeria; 100 g margariinia; tai voita; 2 dl sokeria; 3 dl kaurahiutaleita; 1 tl vaniljasokeria; 3 dl maitoa; 1 rkl maizenaa; 2 tl vaniljasokeria; ½ l vaniljajäätelöä

15 min Työaika
40 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

280 arvostelua. Keskiarvo: 3.9/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Omena-kaurapaistos kuuluu syksyyn kuin nenä päähän. Tästä ihanasta paistoksesta kantautuu niin hyvä tuoksu, että naapuritkin ovat kohta ovella. Herkullisinta syksyn kotimaisista omenoista valmistettuna.

Ainekset

4 annosta

6 omenaa
1-2 tl kanelia
½ dl siirappia
tai fariinisokeria

Kaurakuorrute

100 g margariinia
tai voita
2 dl sokeria
3 dl kaurahiutaleita
1 tl vaniljasokeria

Vaniljakastike

3 dl maitoa
1 rkl maizenaa
2 tl vaniljasokeria
½ l vaniljajäätelöä

Valmistusohje

Laita paloitellut omenat uunivuokaan.
Ripottele pinnalle kaneli ja fariinisokeri tai siirappi.
Sekoita margariini, sokeri, kaurahiutaleet ja vaniljasokeri tasaiseksi seokseksi ja levitä omenapalojen päälle.
Paista 225 asteessa uunin keskiritilätasolla, kunnes pinta saa hieman väriä.
Valmista lisäksi vaniljakastiketta.
Mittaa maito, sokeri ja maizena kattilaan, anna kiehua muutaman minuutin ajan koko ajan hämmentäen.
Lisää jäähtyneen kastikkeen joukkoon vaniljasokeri ja jäätelö.
Tarjoa omena-kaurapaistos kylmän vaniljakastikkeen kanssa.