Marja-maito

Lapsuuteni kesiin kuului aina mökillä itse kerätyistä mustikoista laitettu mustikka-maito. Parasta se oli, kun osan marjoista survoi lusikalla mössöksi, näin maito muuttui kauniin violetiksi. Vuosiksi tämä herkku jo unohtuikin, kunnes lomalla kippasin lautaselle kasan isän metsästä keräämiä mustikoita ja hain mökkipihalta seuraksi ihania metsämansikoita lisäksi.
Ihastuttava aamupala ulkomaisille kesävieraille! Osan marjoistahan voi pujottaa heinänkorteen ja nostaa lautasen laidalle koristeeksi.

Marja-maito
1 annos

1-2 dl mustikoita ja metsämansikoita
n. 1 dl maitoa
ripaus sokeria

Laita marjat syvälle lautaselle, kaada päälle maito ja ripauta joukkoon hieman sokeria.
Nauti heti!