Helpot juustosarvet
-
Luonut:
Hellapoliisi
- 10 min Työaika
- 30 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
- 10-12 Annosta
Helpot juustosarvet ovat ihania tarjottavia. Ne sopivat aamu- ja iltapalalle, mutta yhtä hyvin myös juhlapöytään. Valmista nämä ihanat suolaiset leivonnaiset vaikka omaksi iloksi.
Advertising information
Ainekset
- 4 dl vehnäjauhoja
- 4 dl emmental-raastetta
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl suolaa
- 150 g margariinia
- 1 ½ dl maitoa
Valmistusohje
- Nypi pehmeä rasva ja kuivat aineet keskenään, kunnes seos on tasaista. Sekoita joukkoon maito, mutta älä vaivaa enempää kuin on välttämätöntä.
- Jaa taikina kahteen osaan, pyörittele ne palloiksi ja kaulitse suurehkoiksi, pyöreiksi levyiksi.
- Leikkaa levyt terävällä veitsellä kahdeksaan sektoriin, kääri sarviksi siten, että aloitat käärimisen leveämmästä päästä.
- Laita sarvet leivinpaperin päälle, voitele kananmunalla ja ripottele pinnalle seesamin- tai unikonsiemeniä.
- Paista 200 asteisessa uunissa 10-15 minuuttia. Peitä lämpimät juustosarvet liinalla.
Usein kysytyt kysymykset: Helpot juustosarvet
Kuinka kauan juustosarvien valmistus kestää?
Noin 30–40 minuuttia: taikinan pyöräytys, täyttö ja paisto. Nopeaa arkiherkkua!
Tarvitaanko hiivaa?
Ei välttämättä. Helpot juustosarvet tehdään usein leivinjauheella tai valmiista voitaikinasta, jolloin kohotusvaihetta ei tarvita.
Minkä juuston voi käyttää?
Melkein mikä tahansa sulava juusto käy: edam, gouda, mozzarella tai cheddar. Voit myös yhdistellä makuja.
Voiko sarvet pakastaa?
Kyllä. Anna niiden jäähtyä, pakkaa tiiviisti ja pakasta. Sulata huoneenlämmössä ja lämmitä uunissa, niin rakenne pysyy rapeana.
Miten saan sarvista kauniin kullanruskeat?
Voitele pinta kananmunalla ennen paistoa. Halutessasi ripottele päälle seesaminsiemeniä tai juustoraastetta.
Sopivatko juustosarvet gluteenittomaan ruokavalioon?
Kyllä, jos käytät gluteenitonta taikinaa. Valmiita gluteenittomia voitaikinoita löytyy useimmista kaupoista.
Voiko täytteeseen lisätä muutakin kuin juustoa?
Ehdottomasti! Kokeile kinkkua, pestoa, aurinkokuivattuja tomaatteja tai yrttejä juuston kaveriksi.
