Kinkkupizza

  • 15 min Työaika
  • 45 min Valmistusaika
  • Helppo Vaikeustaso
Pizza
  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

8 arvostelua. Keskiarvo: 4.5/5

Ei arvosteluja

Hellapoliisi logo

Kinkkupizza on helppo peruspizza. Täytteitä voit toki muunnella omaan makuusi sopivaksi.

Advertising information

Ainekset

2 annosta
  • 1½ dl vettä
  • ¾ tuorehiivaa
  • ½ tl suolaa
  • 2 rkl rypsiöljyä
  • 3 dl pizzajauhoja
Pinnalle:
  • 70 g tomaattipyreetä
  • 150 g juustoraastetta
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 150 g kinkkurouhetta TAI
  • 150 g kinkkusuikaleita (vaihtoehto)
  • 1 prk säilykepurkki ananasta, valutettuna

Ohje

  • Mittaa kädenlämpöinen vesi kulhoon ja liuota joukkoon tuorehiiva ja suola.
  • Lisää rypsiöljy ja pizzajauhot vaivaten.
  • Vaivaa taikina kimmoisaksi ja anna sen kohota lämpimässä paikassa liinan alla.
  • Kaulitse taikina vehnä- tai pizzajauhoja apuna käyttäen haluamaasi muotoon ja nosta leivinpaperilla vuoratulle uunipellille tai esilämmitetylle pizzakivelle.
  • Levitä pinnalle tomaattipyree tai pizzakastike.
  • Ripottele päälle juustoraaste ja hienonna pinnalle valkosipulia ja kinkkurouhetta tai -suikaleita.
  • Valuta ananaspalat ja ripottele päälle.
  • Paista pizzaa 225-250 asteessa noin 15 minuuttia.
  • Ripottele pinnalle halutessasi rucolaa tai basilikaa.

Kauppalista

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut: