Iltapalaleivät

Iltapalaleivät 4 annosta

oliiviöljyä
8 isoa paahtoleipää
1-2 pkt mozzarellajuustoa viipaloituna

Sekoita jauhelihan joukkoon Burrito-mausteseos.

Muotoile massasta 8 pientä jauhelihapihviä ja paista ne oliiviöljyssä pannulla.

Leikkaa paahtoleivistä reunat ja leikkaa ne kolmioksi.

Kuumenna oliiviöljyä pannussa ja paista leivät molemmin puolin rapeiksi.

Laita alimman leipäpalan päälle jauhelihapihvi ja mozzarellaviipale, nosta päälle toinen leipäpala. Tökkää keskelle cocktailtikku, jotta annos pysyy paremmin kasassa.

Tarjoa lisäksi esimerkiksi Santa Marian Yellow Tomato Salsakastiketta, salaattia, tomaattia ja tuoreita yrttejä.