Sitruunaiset herukkaleivokset

1 arvostelua. Keskiarvo: 5/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Yllätysvieraita tulossa, eikä mitään tarjottavaa?
Ei hätää. Nopeat leivokset valmistat noin viidessätoista minuutissa.
Resepti on lähes rajattomasti muuntelukelpoinen. Keksit voit vaihtaa toisiin, sitruunarahkan maustettuihin tuorejuustoihin tai maustamattomaan rahkaan tai -tuorejuustoon ja herukat toisiin marjoihin tai hedelmiin.

Sitruunaiset herukkaleivokset
6-8 kpl

Pohja:
150 g omena-kanelikeksejä
50 g margariinisulaa
1 rkl vaahtera-, tai vaaleaa siirappia

Täyte:
2 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
100 g sitruunarahkaa
1 tl vaniljasokeria
mansikanmakuista tomusokeria maun mukaan

Pinnalle:
punaisia ja valkoisia herukoita

Murusta keksit esimerkiksi lihanuijalla pienessä pussissa.
Lisää joukkoon sulatettu margariini ja siirappi.

Painele seos silikonisten leivosvuokien pohjille.
Paista 200 asteessa 5-10 minuuttia, jäähdytä ja kumoa varovasti tarjoiluvadille.

Vaahdota vaniljakastike, lisää joukkoon sitruunarahka, vaniljasokeri ja mansikanmakuista tomusokeria maun mukaan.
Nostele seos leivospohjille ja koristele marjoilla.