Mustikka-kauramuffinit
-
Luonut:
Hellapoliisi
- 15 min Työaika
- 30 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
- 15 Annosta
Mustikkaiset muffinit ovat ihastuttavia! Valmista mehevät mustikka-kauramuffinit tuoreista tai pakastemarjoista. Ohjeen kaurahiutaleet tekevät taikinasta mukavan rouhean. Voit korvata ne myös muilla hiutaleilla tai leseillä, tai erilaisilla jauhoilla.
Advertising information
Ainekset
15 annosta
- 2 kananmunia
- 2 dl ruokokidesokeria
- 150 g sulatettua voita TAI
- margariinia (vaihtoehto)
- 4 dl vehnäjauhoja
- 1 dl kaurahiutaleita
- 2 tl leivinjauhetta
- 2 tl vaniljasokeria
- 200 g vaniljarahkaa TAI
- 200 g sitruunarahkaa TAI
- 200 g maustamatonta maitorahkaa TAI
- kookosmaitoa (vaihtoehto)
- 3-4 dl mustikoita
Pinnalle:
- tomusokeria
Valmistusohje
- Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi taikinaksi puuhaarukalla.
- Jaa muffinivuokiin ja paista 200 asteessa 15-20 minuuttia.
- Siivilöi jäähtyneiden muffinien pinnalle tomusokeria.
- Nauti mustikka-kauramuffinit hyvässä seurassa!
