Tuorepastaa, Härkistä ja siitakesieniä

Name: Tuorepastaa, Härkistä ja siitakesieniä
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 rkl rypsiöljy; 1 sipuli; 250 g siitakesieni; 250 g härkis; suola; mustapippurirouhe; tuore timjami; 3 dl ruokakerma; kuohukerma; 1 ½ l vesi; 250 g tuorepasta; parmesaanilastuja

10 min Työaika
30 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

19 arvostelua. Keskiarvo: 4/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Resepti kaupallisessa yhteistyössä

Ainekset

4 annosta

3 rkl rypsiöljy
1 sipuli
250 g siitakesieni
250 g härkis
suola
mustapippurirouhe
tuore timjami
3 dl ruokakerma
kuohukerma
1 ½ l vesi
250 g tuorepasta
parmesaanilastuja

Joko olet testannut Härkistä, uutta härkäpavuista valmistettua kasviproteiinivalmistetta?
Valmista herkullinen härkistä ja sieniä sisältävä pasta-ateria.

Tuorepastaa, Härkistä ja siitakesieniä
4 annosta

3 rkl rypsiöljyä
1 iso sipuli hienonnettuna
250 g siitakesieniä
250 g Härkistä
suolaa maun mukaan
mustapippuria maun mukaan
timjamia tai muuta yrttiä
3 dl ruoka- tai kuohukermaa
1 ½ l vettä
250 g tuorepastaa
ripaus suolaa

Pinnalle:
parmesaanilastuja

Kuumenna rypsiöljy pannulla. Lisää hienonnettu sipuli ja siitakesienet. Kääntele hetki kovalla lämmöllä.
Lisää härkis ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kaada joukkoon ruoka- tai kuohukerma ja kuumenna.
Ripottele joukkoon tuoretta timjamia tai muuta tuoretta yrttiä.
Kiehauta vesi ja keitä tuorepasta pakkauksen ohjeen mukaan.
Valuta.
Nauti pasta härkis-kermakastikkeen kanssa ja tarjoa seuraksi parmesaanilastuja.