Marinadi porsaalle tai naudalle
- 15 min Työaika
- 15 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
- 4 Annosta
Advertising information
Ainekset
4 annosta
- 600 g porsaan sisäfileetä TAI
- 600 g naudan ulkofileetä (vaihtoehto)
- 1 dl Bonne Kuningatarsosetta
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 rkl soijakastiketta
- 2 rkl hienonnettua salviaa
Valmistusohje
- Poista porsaan sisäfileestä kalvot tai leikkaa naudan ulkofilee pihveiksi.
- Laita kuningatarsose kulhoon.
- Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet ja lisää joukkoon.
- Lisää myös soijakastike ja hienonnettua salviaa.
- Kääntele liha marinadissa ja anna maustua muutama tunti tai yön yli.