Tonnikalapihvit ja kermaviilikastike

Tonnikalapihvit

1 dl korppujauhoja
2 dl ruokakermaa
2 prk tonnikalapaloja vedessä
1/2 pss Santa Marian Creamy Citrus Fish-mausteseosta
1 muna
5 limenlehteä silputtuna
1-1,5 dl papuja pilkottuna

margariinia tai voita paistamiseen

Mittaa kulhoon korppujauhot, lisää kerma, anna turvota viitisen minuuttia.
Lisää valutetut tonnikalat, maustesekoitus, muna, silputut limenlehdet ja pilkotut pavut.
Vaivaa ainekset tasaiseksi massaksi.

Paista kuumassa paistinpannussa tai lettupannussa rasvassa molemmin puolin.

Tarjoa lisäksi perunasosetta ja kermaviilikastiketta.

200 g kermaviiliä
Santa Marian lime-pippuria
limen mehua
1/2-1 maustekurkku pieninä kuutioina

Sekoita kastikkeen ainekset sekaisin, anna maustua hetki jääkaapissa.
Lisää joukkoon halutessasi tilliä.