Tonnikalakastike ja tummaa makaronia

Tonnikalakastike

1 tlk tomaattimurskaa
1 tlk vettä
1 sipuli silppuna
2-3 valkosipulinkynttä hienonnettuna
1 kasvisliemikuutio
lime-pippuria myllystä
kuivattua jalapenoa
1 dl Valion 5% kermaa Sweet & Sour
2 prk tonnikalaa vedessä (valutettuna)
maizenaa ja tilkka vettä suurustamiseen
reilusti tuoretta basilikaa ja korianteria silppuna

Laita kattilaan tomattimurska ja vesi, kiehauta. Lisää sipuli, valkosipuli ja liemikuutio. Anna kiehua hetki. Mausta kastike lime-pippurilla, kuivatulla jalapenolla ja tarvittaessa suolalla. Lisää joukkoon 1 dl Sweet & Sour-kermaa ja tonnikala.

Suurusta vesi-maizenaseoksella. Anna kiehua muutama minuutti. Lisää joukkoon reilusti silputtua basilikaa ja korianteria.

Tarkista maku.

Tarjoa lisäksi tummaa makaronia.