Täytetty pekoni-jauhelihamureke ja valkosipuliperunat
Uusimmat reseptit
Advertising information
Ainekset
- 1 dl korppujauho
- 2 dl vesi
- 1 kpl sipuli
- 400 g jauheliha
- suola
- pippuri
- 1 kpl kananmuna
- 100 g valkosipulituorejuusto
- 3 kpl ananasrengas
- juustoraaste
- 170 g pekoni
Täytetty pekoni-jauhelihamureke ja valkosipuliperunat
1 dl korppujauhoja
2 dl vettä
1 sipuli silppuna
400 g jauhelihaa
suolaa
pippuria
1 muna
Täyte:
n. 100 g valkosipulituorejuustoa
3 ananasrengasta paloiteltuina
Päälle:
juustoraastetta
170 g pekonisiivuja
Mittaa korppujauhot ja vesi kulhoon, anna turvota hetki. Sekoita murekemassan muut aineet, sekoita tasaiseksi.
Taputtele taikina suorakaiteen malliseksi levyksi leivinpaperille.
Levitä päälle tuorejuusto ja ripottele koko leveydeltä levylle ananaspalat.
Kääri rullalle.
Ripottele murekkeen pinnalle juustoraastetta ja päällystä mureke vielä pekonisiivuilla.
Paista 225 -asteisessa uunissa.