Jauheliha-pekonikastiketta ja spaghettia

Tässä hyvin nopea ja herkullinen arkiruoka pikanälkään.

Jauheliha-pekonikastiketta ja spaghettia

100 g pekonia silppuna
1 sipuli silppuna
400 g jauhelihaa
3 valkosipulinkynttä
100 g herkkusieniä viipaloituna
5 dl vettä
n. 70 g tomaattipyrettä
maizenaa ja tilkka vettä suurustamiseen
1 pieni prk ananaspaloja valutettuna
soijaa
mustapippuria rouheena
(suolaa)

Kuumenna kattila tai pannu.

Laita pekonit kuumaan pannuun ja käristä.

Lisää sipuli ja jauheliha, paista kypsäksi. Lisää valkosipuli ja herkkusienet, kääntele hetki. Kaada joukkoon vesi ja tomaattipyree. Kiehauta. Suurusta tilkkaan vettä sekoitetulla maizenalla.

Lisää ananaspalat, mausta soijalla, pippurirouheella ja tarvittaessa suolalla.

Tarjoa lisäksi pastaa.