Pasha

  • 15 min Työaika
  • 2 h Valmistusaika
  • Helppo Vaikeustaso
Pasha
  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

23 arvostelua. Keskiarvo: 3.7/5

Ei arvosteluja

Hellapoliisi logo

Perinteinen pääsiäinen herkku

Pääsiäisen perinteinen jälkiruoka on Pasha. Se on helppo jälkiruoka, jonka voit valmistaa puisessa pashamuotissa.
Pashamuotti on kiva, mutta ei välttämätön. Käytä mielikuvitusta ja etsi kaapistasi esimerkiksi muovinen keittiörasia.
Monikäyttöinen Carita-liina on kätevä harso jolla voit vuorata pashamuotin tai kulhon.

Advertising information

Ainekset

4-6 annosta
  • 100 g voita
  • ¾ dl sokeria
  • 100 g sitruunanmakuinen maitorahka
  • 150 g maitorahkaa
  • 1 kananmuna
  • 1 dl vispikermaa
  • ¼ sitruunan mehu
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1 1⁄2 rkl mantelirouhetta
  • 1 1⁄2 rkl rusinoita

Ohje

  • Liota muottia 15 minuuttia ennen käyttöä.
  • Vaahdota voi ja sokeri.
  • Lisää rahkat, muna ja vaahdoksi vatkattu kerma sekä sitruunanmehu, vaniljasokeri, mantelirouhe ja rusinat.
  • Vuoraa muotti harsolla ja kaada seos valumaan muutamaksi tunniksi muottiin.
  • Kumoa pasha tarjoiluvadille ja koristele hedelmillä.
  • Huuhdo muotti juoksevalla vedellä ja kuivaa koottuna alassuin, ilmavassa paikassa. Avaa muotti vasta kuivana.
Pasha

Kauppalista

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut: