Suklaajäädyke

Suklaajäädyke

Kaapissa sattui olemaan litran vispautuva suklaakastike, jolle piti
keksiä käyttöä. Marie oli tehnyt muutama päivä sitten jäädykkeen, jossa
oli banaania, niinpä minäkin soseutin tähän joukkoon banaania. Tein
ohjeen tuplana, jotta sain käytettyä kastiketta mahdollisimman paljon.
Laitan ohjeen kuitenkin yksinkertaisena, sillä se on sopivan kokoinen
normaalikokoiseen jäädykkeeseen.

2,5 dl vispautuvaa suklaakastiketta
2 munaa + 2 dl tomusokeria
2 tl vaniljasokeria
2-3 banaania soseena

Vatkaa
suklaakastike vaahdoksi. Vatkaa munat ja tomusokeri vaahdoksi. Sekoita
vaahdot keskenään ja lisää joukkoon muussatut banaanit. Kaada seos
jäädykevuokaan. Jäädytä pakkasessa vähintään neljä tuntia, mielellään
pidempäänkin.