Kesäinen mozzarellasalaatti
-
Luonut:
Hellapoliisi
- 15 min Työaika
- 15 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
- 4 Annosta
Nauti ihana kesäinen mozzarellasalaatti kotimaisesta juustosta. Salaatti sopii erinomaisesti lomapäiviin, mutta myös kevyeksi lounaaksi.
Kotimainen Herkkujuustola valmistaa upean makuisia juustoja Sastamalan Häijäässä. Tiesitkö, että voit poiketa juusto-ostoksilla paikan päällä ja nauttia Herkkujuustolan juustoisia herkkuja myös heidän kahvila-ravintolassa. Herkkujuustolan uumenista putkahtaa myös erinomaisia mozzarellapalloja vaikkapa salaatteihin ja pizzoihin.
Tiedustele kauppasi juusto-osaston vastaavalta, voisiko juuri sinun lähikauppasi tilata juustoja Herkkujuustolasta.
Advertising information
Ainekset
4 annosta
- 2 kpl mozzarellajuustoa
- 100 g punaisia miniluumutomaatteja
- 100 g oransseja miniluumutomaatteja
- basilikanlehtiä
- mustapippuria myllystä
- balsamicoa
Valmistusohje
- Valuta mozzarellat ja leikkaa juustot viipaleiksi.
- Levitä ne puolitettujen punaisten ja oranssien miniluumutomaattien kanssa tarjolle.
- Koristele annos basilikanlehdillä. Rouhi pinnalle mustapippuria myllystä ja tarjoa seuraksi hyvää balsamicoa.
- Nauti mozzarellasalaatti tuoreen leivän kanssa.
- Vinkki! Voit viipaloida joukkoon halutessasi myös punasipulia ohuina renkaina.
