Savulohi-wrapit
-
Luonut:
Hellapoliisi
- 30 min Työaika
- 30 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
- 6 Annosta
Savulohella täytetyt wrapit maistuvat niin lounaaksi, illanistujaisissa kuin kesäjuhlissa. Kesäjuhliin wrapit kannattaa paloitella suupaloiksi ja tarjoilla salaattivadille aseteltuna.
Advertising information
Ainekset
6 annosta
- 300 - 400 g lämminsavustettua lohta
- 2 dl majoneesia
- 200 g yrttituorejuustoa tai muuta tuorejuustoa
- 1 dl tuoretta tilliä hienonnettuna
- 1 kpl punainen paprika pieninä kuutioina
- limepippuria myllystä
- 1 ps (80 g) tuoretta jääsalaattia
- 6 kpl isoja wrappeja
Valmistusohje
- Hienonna kala kulhoon.
- Tarkista ettei joukossa ole ruotoja.
- Lisää joukkoon majoneesi, yrttituorejuusto, hienonnettu tilli ja pieneksi kuutioitu paprika.
- Mausta limepippurilla.
- Sekoita tasaiseksi ja tarkista maku.
- Levitä wrapit isolle tarjottimelle ja jaa lohiseos wrappien päälle.
- Levitä tasaiseksi kerrokseksi reunoja myöten.
- Ripottele pinnalle jääsalaattia.
- Kääri tiukoiksi rulliksi ja tarjoa sellaisenaan tai annospaloiksi leikattuna.
- Säilytä savulohi-wrapit jääkaapissa kelmun tai folion alla tarjoiluhetkeen asti.
