Jauheliharisotto

Name: Jauheliharisotto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ½ rkl öljyä; 300 g jauhelihaa; 1 sipuli; suolaa; 3 valkosipulinkynttä; paprikajauhetta; Santa Maria Pasta Rossa mausteseosta; 3 dl risottoriisiä; 1 punainen paprika; 3-4 dl suppilovahveroita; 9 dl vettä; 200 g pakastehernetä; tuoretta persijaa

45 min Työaika
45 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

88 arvostelua. Keskiarvo: 3.5/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Risotto on yksinkertainen arkiruoka töiden jälkeen. Tavallinen jauheliharisotto maistuu lapsille ja aikuisille. Risottoon voit lisätä erilaisia kasviksia ja sieniä, sekä maustaa herkulliseksi tuoreilla yrteillä. Tiesitkö muuten että risotto on perinteinen italiainen ruoka ja sitä voi tuunailla lähes loputtomasti.

Ainekset

4 annosta

1 ½ rkl öljyä
300 g jauhelihaa
1 sipuli
suolaa
3 valkosipulinkynttä
paprikajauhetta
Santa Maria Pasta Rossa mausteseosta
3 dl risottoriisiä
1 punainen paprika
3-4 dl suppilovahveroita
9 dl vettä
200 g pakastehernetä
tuoretta persijaa

Valmistusohje

Kuumenna öljy kattilassa.
Paista jauheliha ja sipuli, mausta suolalla, valkosipulilla, paprikajauheella ja Pasta Rossa mausteseoksella.
Lisää risottoriisi ja kääntele hetki.
Kuutioi joukkoon paprika ja lisää hieman paloitellut suppilovahverot, paista hetki ja lisää vesi.
Anna hautua miedolla lämmöllä, kunnes riisi on kypsää.
Lisää lähes kypsään ruokaan pakasteherneet, kuumenna.
Silppua pinnalle tuoretta persiljaa.
Tarjoa jauheliharisotto sellaisenaan.