Broilerin grillimarinadi
-
Luonut:
Hellapoliisi
- 10 min Työaika
- 12 h Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
- 6-8 Annosta
Kesäruoat on kätevä valmistaa grillissä. Kun tarjottavaa on useaa laatua, voit paloitella grillatut fileepihvit, jolloin jokainen voi ottaa haluamansa määrän. Mausta broileri itsetehdyllä grillimarinadilla.
Advertising information
Ainekset
6-8 annosta
- 1 kg broilerin fileepihvejä TAI
- 1 kg broilerin koipia (vaihtoehto)
Marinadi:
- ½ dl öljyä
- 1 rkl soijakastiketta
- 1 tl suolaa
- 1 tl kuivattua minttua TAI
- 1 tl timjamia (vaihtoehto) TAI
- 1 tl rakuunaa (vaihtoehto)
- 4 valkosipulinkynttä hienonnettuna
Valmistusohje
- Sekoita marinadin ainekset ja kääntele broilerifileet tai koivet kauttaaltaan marinadissa.
- Anna maustua muutama tunti tai yön yli.
- Grillaa keskilämmöllä molemmin puolin.
- Vinkki! Tarjoa seuraksi grillattuja sitruunaviipaleita.
