Paneroitua seitä ja muhennettuja perunoita
Uusimmat reseptit
Advertising information
Paneroitua seitä ja muhennettuja perunoita
Kasta sulatetut pakastesei-annospalat rakenteeltaan rikotussa
kananmunassa ja leivitä korppujauhoissa, joissa on suolaa ja
sitruunapippuria. Paista molemmin puolin kypsäksi.
Muhennetut perunat:
Keitä
perunat kuorineen kypsäksi. Kuori perunat ja leikkaa pieniksi
kuutioiksi. Valmista paksuhko valkokastike. Litralle maitoa sulata
kasarissa n. 80-100g margariinia, lisää joukkoon n. desilitra
vehnäjauhoja, sekoita tasaiseksi, lisää maito. Kypsennä miedolla
lämmöllä mielellään ritilä kasarin alla n. 10 minuuttia.
Lisää
kastikkeeseen perunakuutiot, kuumenna. Mausta valmis kastike suolalla
ja ruohosipulilla.