Paistettuja ahvenia

  • 15 min Työaika
  • 15 min Valmistusaika
  • Helppo Vaikeustaso
  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

43 arvostelua. Keskiarvo: 3.5/5

Ei arvosteluja

Hellapoliisi logo

Ahvenet ovat ihanaa kesäruokaa. Niistä on lupa nauttia niidenkin, joilla ei ole kesämökki järven rannalla. Ahvenia voi ostaa kaupan kalatiskiltä.

Advertising information

Ainekset

4 annosta
  • 400-800 g perattuja ahvenia
  • ½ dl ruisjauhoja
  • ½ tl suolaa
  • valkopippuria
  • voita

Ohje

  • Sekoita ruisjauhot, suola ja valkopippuri.
  • Kääntele ahvenet seoksessa ja paista kuumassa pannussa voissa.
  • Tarjoa seuraksi perunoita ja porkkanaraastetta.
  • Vinkki! Valmista samaan tapaan muikut. Puhko muikut kääntämällä pää irti ja vedä sisukset samalla ulos. Huuhtele, kuivaa ja käännä jauhoissa. Paista samaan tapaan.

Kauppalista

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut: