Kalapaistos

Naapuri muisti minua tuoreella kuhalla, jonka seuraksi käytin marinoitua lohta.
Ainekset vain uuniin, helppoa!

Kalapaistos 3-4 annosta

300 g Apetit Fajitas kirjolohisuikaleita
300 g kuhaa paloina
1 keltainen paprika paloiteltuna
3 sipulia varsineen silputtuna
2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
2 1/2 dl Kolmen juuston kermaa (Valio)

Laita ainekset uunivuokaan ja kypsennä 175 asteisessa uunissa parikymmentä minuuttia.

Tarjoa lisäksi Jasmiiniriisiä.

Vinkki! Kokeile Uncle Ben’s Jasmiiniriisi -keitinpusseja.
Yhdestä annospussista riittää kahdelle ruokailijalle.
Pussi laitetaan kiehuvaan veteen ja keitetään 10 minuuttia.
Tämän jälkeen pussi nostetaan pois, jolloin ylimääräinen vesi valuu valutusrei’istä.

Pakkauksessa on neljä annospussia.