Perinteiset jauhelihakrepit

Paista isoja räiskäleitä tai osta valmiina.

Jauhelihakrepit

Täyte, joka riittää 8-10:een lettuun

400 g jauhelihaa
1 sipuli
1 paprika
3 valkosipulinkynttä
suolaa
pippuria
rakuunaa
2 rkl ketsuppia
2 rkl vehnäjauhoja
2 dl ruokakermaa
juustoraastetta

Paista pannulla jauheliha ja sipulisilppu. Mausta suolalla, pippurilla ja rakuunalla. Lisää joukkoon muut aineet ja sekoittele hetkinen. Levitä täyte letuille ja kääri rullalle. Ripottele pinnalle vielä hieman juustoraastetta ja kuumenna uunissa 5-10 minuuttia.

Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.