Vihreä Keiju romainesalaatti

Uudenlainen romainesalaatti on leveä ja paksulehtinen. Maultaan makeahko ja hyvin säilyvä romainesalaatti sopii mainiosti erilaisiin salaattisekoituksiin, sen rapean rakenteen ja mehukkaan maun vuoksi. Romainesalaatti täydentää erinomaisesti myös lämpimiä ruokia ja toimii erilaisten kastikkeiden makuparina. Se kuuluu erityisesti tutun caesarsalaatin perusainesosaan.