1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (52 arvostelua. Keskiarvo: 4,38/5)

Joulu lähestyy. Jouluruoasta stressaaminen on turhaa, sillä sen valmistuksesta voi tehdä myös helppoa. Valmiit soseet ohittavat muutaman aikaa vievän työvaiheen ja ruoanvalmistus nopeutuu huomattavasti. Domretorin Suvi 100% Porkkanasose on tuoretta porkkanasosetta ja sitä myydään kilon pusseissa hyvin varusteltujen kauppojen hedelmä- ja vihannesosastoilla. Mikäli haluat päästä vielä helpommalla, voit ostaa riisipuuronkin valmiina. Paista omassa suosikkivuoassa ja nauti joulun tunnelmasta helposti.
>> Tutustu myös Suvi 100% tuore lanttu- ja bataattisoseisiin <<

Porkkanalaatikko soseesta
6-10 annosta muun ruoan lisänä

1 kg Domretor Suvi 100% tuore porkkanasose
1 dl puuroriisiä
2 dl vettä
4-5 dl maitoa
1 ½ tl suolaa
1-2 kananmunaa
¾-1 dl siirappia

Pinnalle:
½ dl korppujauhoja
25 g voita

Ota porkkanasose esille. Laita riisi kattilaan ja mittaa joukkoon vesi. Anna kiehua, kunnes vesi on imeytynyt. Lisää maito ja anna kiehua kannen alla, kunnes riisipuuro on kypsää. Sekoita joukkoon Suvi 100% tuore porkkanasose, suola, kananmunat ja siirappi. Sekoita tasaiseksi ja tarkista maku. Kaada seos uunivuokaan ja ripottele pinnalle korppujauhoja. Painele lusikkapesällä pintaan kuvioita. Laita päälle voinokareita. Paista 200 asteessa noin 50 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin värinen.

Vinkki!
Herkullisen porkkanalaatikon salaisuus on tietysti makeus, joka tulee luontaisesti porkkanasta, mutta myös lisätystä siirapista.

Huom!
Mikäli käytät valmista riisipuuroa, laita sitä 300-400 grammaa.

Reseptin laatinut:

Hellapoliisi-logo

Reseptin tarjoaa:

Lisää suosikiksi
Kirjaudu sisään tai rekisteröidy palveluun lisätäksesi suosikki reseptejäsi.