1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (8 arvostelua, keskiarvo: 4,38 / 5)
Ladataan...

Metsästäjän mureke
4 annosta

1 dl tummaa soijarouhetta
2 dl vettä tai kermaa
1 muna
2 dl kuivattua sipulirouhetta
1 pieni prk (n. 160 g ) Sauvon säilykkeen sienikuutioita
750 g jauhelihaa
suolaa
kirveliä
mustapippuria
grillaus- ja yleismaustetta

Mittaa kulhoon soijarouhe ja kerma, anna vetäytyä muutama minuutti.
Lisää muna, sipulirouhe, valutetut sienikuutiot, jauheliha ja mausteet.
Sekoita massa tasaiseksi.
Muotoile yksi iso tai kaksi pientä mureketta.

Paista 200 asteisessa uunissa toiseksi alimmalla ritilätasolla puolisen tuntia, tai kunnes mureke näyttää kypsältä.

Tarjoa lisäksi perunasosetta ja haudutettua sipulia.

Vinkki! Käytä vaihteeksi hirvenjauhelihaa.

Lisää suosikiksi
Kirjaudu sisään tai rekisteröidy palveluun lisätäksesi suosikki reseptejäsi.