1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (2 arvostelua, keskiarvo: 4,50 / 5)
Ladataan...

 

Siemensämpylät

3 dl vettä

 

0,5 dl pellavansiemeniä
0,5 dl auringonkukansiemeniä
15 g hiivaa
1 tl suolaa
1 rkl siirappia
6 dl vehnäjauhoja tai hiivaleipäjauhoja
0,5 dl öljyä tai margariinia

Pinnalle: 2 rkl pellavansiemeniä + 0,5 dl auringonkukansiemeniä ja maitoa

Sekoita
vähän kättä lämpimämpään veteen siemenet ja anna turvota kymmenisen
minuuttia. Liuota joukkoon hiiva. Lisää suola ja siirappi. Alusta
taikinaan jauhot sekä loppuvaiheessa öljy.
Kohota lämpimässä paikassa
peitettynä.
Leivo taikinasta tasainen tanko, leikkaa 3-4cm leveiksi
paloiksi. Kastele sämpylöiden päälipuoli ensin maidossa ja sitten
lautasella, jossa on siemeniä. Kohota leivinpaperin päällä pellillä
peitettynä.
Paista 225 asteisessa uunissa 12-15 minuuttia.

 

Lisää suosikiksi
Kirjaudu sisään tai rekisteröidy palveluun lisätäksesi suosikki reseptejäsi.