1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (12 arvostelua, keskiarvo: 3,58 / 5)
Ladataan...

Testasin Tefalin leipäkonetta ja aloitin tutustumisen valmiilla perusleivän ohjeella, joka löytyi leipäkoneen pakkauksessa olevasta vihkosesta.
Leivän valmistaminen kesti reilu kolme tuntia. Itse leipoen sen valmistaisi toki nopeammin, mutta koneella valmistaen se oli helppoa. Piti vain mitata ainekset leipäkoneen kulhoon ohjeen antamassa järjestyksessä ja painallus nappulasta. Kone todellakin hoiti lopun, sormia likaamatta.
Valitsin juuri tämän leipäkoneen siksi, että siinä on myös gluteenittoman leivän paisto-ohjelma.
Gastromessuilla Keliakialiiton työntekijät esittivät toiveen, että kehittelisin gluteenittomia reseptejä. Koska leipäkoneen hankinta oli suunnitelmissa, oli luontevaa valita kone, jolla voisi kokeilla myös gluteenittoman leivän valmistusta.
Leipäkoneen ihanuus piilee myös siinä, että sen voi ajastaa. Mikäs sen mukavampaa kuin herätä aamulla tuoreen leivän tuoksuun. Houkuttelevalta tuntuu myös ajatus viedä leipäkone mökille, jossa kauppa on kilometrien päässä.

Tefal Home Bread -leipäkoneessa on useita eri ohjelmia erilaisille leiville.
Voit valmistaa perusleivän lisäksi ranskanleipää, kokojyväleipää, makeaa leipää, pikaleipää, gluteenitonta leipää, suolatonta leipää ja leipää jossa on runsaasti omega 3 rasvahappoja.
Ohjelmavalitsimissa on vaihtoehtoina myös kostutin, kakku, hillo, pasta, kohotaikinat ja vain paisto.
Testailu jatkuu.

HUOM! Noudata ainesten mittausjärjestystä ja tarkkoja mittoja!

Leipäkoneen perusleipä

Paahto: keskitaso
Paino: 1000 g
Aika: 3 t 20 min

2 rkl öljyä
3 1/4 dl vettä
2 tl suolaa
2 rkl sokeria
2 1/2 rkl maitojauhetta
600 g vehnäjauhoja
1 1/2 tl kuivahiivaa

Ota leipäkulho pois leipäkoneesta ja laita sekoittimet paikalleen.
Lisää ainekset neuvotussa järjestyksessä, mittaa tarkasti!

Laita leipäkulho paikoilleen.
Käynnistä kone ja valitse paisto-ohjelma.

Näytöstä voit seurata paistoaikaa ja läpinäkyvästä kannesta leivän valmistumista.

Katso lisätietoja Tefal Home Bread -leipäkoneesta tästä.

Lisää suosikiksi
Kirjaudu sisään tai rekisteröidy palveluun lisätäksesi suosikki reseptejäsi.