1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (1 arvostelua, keskiarvo: 5,00 / 5)
Ladataan...


kuva päivitetty 6.11.2011


Perunasalaatti

1,5 kg perunoita
2 isoa omenaa
1 sipuli
n. 200g maustekurkkua
2-3 prk kermaviiliä
1 tl viinietikkaa
1 tl sinappia
(suolaa)
(hieman maustekurkkujen lientä)
persiljaa silppuna

Keitä perunat kuorineen, anna jäähtyä. Kuori perunat, kuutioi ne. Silppua sipuli, kuutioi kuoritut omenat, samoin maustekurkut. Yhdistä ainekset.
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja sekoita salaatin joukkoon.

Ripottele pinnalle persiljasilppua.

Anna maustua kylmässä muutama tunti tai yön yli.

Lisää suosikiksi
Kirjaudu sisään tai rekisteröidy palveluun lisätäksesi suosikki reseptejäsi.