1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (4 arvostelua. Keskiarvo: 4,75/5)

Tämä salaatti on mainio tarjottava milloin tahansa. Ruokaisa salaatti on valmistettu vähistä raaka-aineista ja se maistuu ihastuttavalta tuoreen leivän kanssa tai ihan sellaisenaan. Kokeile!

Ohrainen feta-granaattiomenasalaatti
4 annosta

1 l vettä
1 kasvisliemikuutio
1 ½ dl Myllyn Paras esikypsytettyä rikottua ohrasuurimoa
2 rkl rypsiöljyä
yhden limen mehu
200 g fetajuustoa
mustapippuria myllystä
1-2 dl granaattiomenan siemeniä (tuore tai pakaste)

Mittaa vesi ja murennettu kasvisliemikuutio kattilaan ja kiehauta. Lisää joukkoon rikotut ohrasuurimot ja anna kiehua, kunnes neste haihtuu ja ohrasuurimot ovat kypsiä. Huuhtele ohrasuurimot lävikössä.
Laita joukkoon rypsiöljy ja purista sekaan limen mehu. Murusta fetajuusto ja sekoita joukkoon. Rouhi mausteeksi mustapippuria myllystä. Sekoita lopuksi varoen joukkoon tuoreet tai pakastetut granaattiomenan siemenet. Tarkista maku.

Tarjoa!

Reseptin laatinut:

Hellapoliisi-logo

Reseptin tarjoaa:

Hellapoliisi yhteistyössä: Myllyn Paras
Lisää suosikiksi
Kirjaudu sisään tai rekisteröidy palveluun lisätäksesi suosikki reseptejäsi.