1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (Ei vielä arvosteluja)
Ladataan...

Uusista perunoista valmistettu salaatti maistuu sellaisenaan tai grilliherkkujen seurana.

Mozzarella-perunasalaatti 6 annosta

1 kg uuden sadon perunoita
250 g Mozzarellajuustoa
4 tomaattia TAI 1 rasia kirsikkatomaatteja
1 ruukku tuoretta basilikaa

4 rkl oliiviöljyä
Santa Marian Black & White Maustesuolaa (vuorisuola + mustapippuri)

Keitä tai höyrytä perunat kypsiksi, kuori halutessasi.
Leikkaa reilun kokoisiksi suupaloiksi.
Kuutioi mozzarellajuusto, lohko tomaatit, silppua basilika.

Sekoita ainekset keskenään.

Mausta oliiviöljy maustesuolalla ja kaada salaatin joukkoon, sekoita ainekset sekaisin.
Tarjoa sellaisenaan tai grilliruoan lisäkkeenä.

Lisää suosikiksi
Kirjaudu sisään tai rekisteröidy palveluun lisätäksesi suosikki reseptejäsi.