1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (6 arvostelua, keskimäärä: 3.67/5.00)
Ladataan...

Pikkujoulujen, joulun ja vuoden vaihteen juhlien suolaiseen pöytään sopii hieman juhlavampi salaatti. Tämä ruokaisa salaatti valmistuu nopeasti, kun käytössäsi on jo valmiiksi keitettyjä perunoita.

Juhlava savuporosalaatti
4-6 annosta

1 kg kiinteämaltoista perunaa keitettynä
150 g savupororouhetta
1 pss VihreäKeiju Lempi annossalaattia
2 maustekurkkua
1 päärynä tai omena
1-2 punasipulia
100 g sokeriherneenpalkoja
200 g miniluumutomaatteja
1 ruukku VihreäKeiju Persiljaa
½ ruukkua VihreäKeiju oreganoa
mustapippuria myllystä
suolaa myllystä

Lisäksi:
rypsi- tai oliiviöljyä
balsamiviinietikkaa

Paloittele kuoritut, kypsät perunat sopiviksi suupaloiksi.
Laita ne salaattikulhoon ja sekoita joukkoon savupororouhe, Lempi annossalaatti ja paloiteltua maustekurkkua, päärynää tai omenaa ja hienonnettua punasipulia.
Leikkaa sokeriherneenpalot ohuiksi viipaleiksi ja puolita miniluumutomaatit. Hienonna persilja ja oregano. Lisää ne muiden ainesten joukkoon. Rouhi joukkoon mustapippuria ja suolaa myllystä.

Valuta joukkoon rypsi- tai oliiviöljyä ja balsamiviinietikkaa.

Reseptin laatinut:
Reseptin laatinut Hellapoliisi

Reseptin tarjoaa:
Hellapoliisi yhteistyössä

Lisää suosikiksi
Kirjaudu sisään tai rekisteröidy palveluun lisätäksesi suosikki reseptejäsi.