Illanistujaisten kylmäsavulohisalaatti

  • 30 min Työaika
  • 30 min Valmistusaika
  • Helppo Vaikeustaso
  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

16 arvostelua. Keskiarvo: 3.4/5

Ei arvosteluja

Valmista tämä kylmäsavulohisalaatti vaikkapa illanistujaissalaatiksi tai salaattipöytään sekoitetuksi salaatiksi. Ihana tarjottava myös lounaaksi nautittuna hyvän ystävän seurassa.

Advertising information

Ainekset

2 annosta
  • 2 Maalahden Limppu -leipäviipaletta
  • öljyä
  • 2 tl fenkolinsiemeniä
  • 50 g parsakaalin, apilan ja sinimailasen versoja
  • 1 pss salaattisekoitusta
  • 2 kananmunaa
  • 200 g kylmäsavulohta
Kastike:
  • 200 g kermaviiliä
  • 1 tl hunajaa
  • suolaa
  • muutama oksa tilliä

Valmistusohje

  • Leikkaa Maalahden Limppu -leipäviipaleet pieniksi kuutioiksi.
  • Kuumenna öljy pannulla ja lisää leipäkuutiot ja fenkolinsiemenet pannulle.
  • Kääntele kovalla lämmöllä koko ajan käännellen, kunnes leipäpalat ovat rapeita.
  • Laita tarjoiluvadille versot, salaattisekoitus, lohkotut keitetyt munat ja kylmäsavulohi.
  • Ripottele joukkoon rapeat leipäkuutiot.
  • Sekoita kermaviilin joukkoon hunaja, suola ja hienonnettua tilliä.
  • Tarkista maku.
  • Tarjoa kastike salaatin kanssa.

Kauppalista

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut:

Yhteistyössä