1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (5 arvostelua, keskiarvo: 4,20 / 5)
Ladataan...

Valmista tämä kylmäsavulohisalaatti vaikkapa illanistujaissalaatiksi tai salaattipöytään sekoitetuksi salaatiksi. Ihana tarjottava myös lounaaksi nautittuna hyvän ystävän seurassa.

Illanistujaisten kylmäsavulohisalaatti
2 annosta

2 viipaletta Maalahden Limppu -leipäviipaletta
öljyä
2 tl fenkolinsiemeniä
50 g parsakaalin, apilan ja sinimailasen versoja
1 pss salaattisekoitusta
2 keitettyä kananmunaa
200 g kylmäsavulohta

Kastike:
200 g kermaviiliä
1 tl hunajaa
ripaus suolaa
muutama oksa tilliä

Leikkaa Maalahden Limppu -leipäviipaleet pieniksi kuutioiksi.
Kuumenna öljy pannulla ja lisää leipäkuutiot ja fenkolinsiemenet pannulle. Kääntele kovalla lämmöllä koko ajan käännellen, kunnes leipäpalat ovat rapeita.
Laita tarjoiluvadille versot, salaattisekoitus, lohkotut keitetyt munat ja kylmäsavulohi. Ripottele joukkoon rapeat leipäkuutiot.
Sekoita kermaviilin joukkoon hunaja, suola ja hienonnettua tilliä.
Tarkista maku.
Tarjoa kastike salaatin kanssa.

Reseptin laatinut:
Reseptin laatinut Hellapoliisi

Reseptin tarjoaa:
Maalahden Limppu

Lisää suosikiksi
Kirjaudu sisään tai rekisteröidy palveluun lisätäksesi suosikki reseptejäsi.