Kesäinen mozzarellasalaatti
- 15 min Työaika
- 15 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
Uusimmat reseptit
Resepti kaupallisessa yhteistyössä Herkkujuustola
Nauti ihana kesäinen mozzarellasalaatti kotimaisesta juustosta. Salaatti sopii erinomaisesti lomapäiviin, mutta myös kevyeksi lounaaksi.
Kotimainen Herkkujuustola valmistaa upean makuisia juustoja Sastamalan Häijäässä. Tiesitkö, että voit poiketa juusto-ostoksilla paikan päällä ja nauttia Herkkujuustolan juustoisia herkkuja myös heidän kahvila-ravintolassa. Herkkujuustolan uumenista putkahtaa myös erinomaisia mozzarellapalloja vaikkapa salaatteihin ja pizzoihin.
Tiedustele kauppasi juusto-osaston vastaavalta, voisiko juuri sinun lähikauppasi tilata juustoja Herkkujuustolasta.
Advertising information
Ainekset
4 annosta
- 2 kpl Herkkujuustola Mozzarellajuustoa
- 100 g punaisia miniluumutomaatteja
- 100 g oransseja miniluumutomaatteja
- basilikanlehtiä
- mustapippuria myllystä
- balsamicoa
Valmistusohje
- Valuta Herkkujuustola Mozzarellat ja leikkaa juustot viipaleiksi.
- Levitä ne puolitettujen punaisten ja oranssien miniluumutomaattien kanssa tarjolle.
- Koristele annos basilikanlehdillä. Rouhi pinnalle mustapippuria myllystä ja tarjoa seuraksi hyvää balsamicoa.
- Nauti tuoreen leivän kanssa.
- Vinkki! Voit viipaloida joukkoon halutessasi myös punasipulia ohuina renkaina.