Katkarapusalaatti

  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

51 arvostelua. Keskiarvo: 4/5

Ei arvosteluja

Advertising information

Ainekset

  • katkarapu
  • kermaviili
  • creme fraiche
  • punainen paprika
  • kurkku
  • raejuusto
  • limepippuri
  • limemehu
  • sitruunamehu
  • tilli

Katkarapusalaatti maistuu alkupalana tai iltapalana yhdessä rapean patongin kanssa.

Katkarapusalaatti 4-6 annosta

180 g katkarapuja
200 g kermaviiliä
100 g creme fraichea
1 punainen paprika
10 cm pala kurkkua
100 g raejuustoa
Santa Marian lime-pippuria myllystä
lime- tai sitruunamehua
1/2 ruukkua tilliä

Sekoita kulhossa katkaravut, kermaviili, creme fraiche, pieneksi kuutioitu paprika, pieneksi kuutioitu kurkku ja raejuusto.
Mausta lime-pippurilla ja silputulla tillillä.

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut: